Cupcakes'y marchewkowe z kremem - bezglutenowe, bez jajek

Cupcakes'y marchewkowe z kremem - bezglutenowe, bez jajek

  Składniki: 50 g mąki gryczanej 25 g mąki ziemniaczanej 25 g mąki ryżowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego) 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki sody 1 dojrzały banan 80 g cukru 75 g oleju 2 duże marchewki 200ml śmietany 30 % 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny  Mąki, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon - przesiewamy. Mieszamy. W drugiej misce rozgniatamy banana, dodajemy cukier, mieszamy. Do składników suchych dodajemy składniki mokre, mieszamy. Następnie dodajemy posie... czytaj dalej...