Smakowita propozycja na sobotni obiad :) . Gnocchi to dla ułatwienia 'nasze kopytka" smakują bardzo podobnie. Samo wykończenie ich wygląda trochę inaczej. Ja ułatwiłam sobie ich przygotowanie. Tradycyjne ślady widelca zaznaczone ;) Składniki: ok. 700 g ziemniaków mącznych 2-3 łyzki mąki ziemniaczanej 6-7 łyżek mąki pszennej Ziemniaki ugotowac ( najlepiej ugotowane dzień wcześniej) , obrac i przepuścic przez praskę. Składniki połączyc i uformowac wałki o średnicy 2,5 cm. Ciąc na małe części 2,5 cm i wide... czytaj dalej...
Pięknie wyglądają! Bardzo apetycznie. Chętnie bym zjadła. :)
Obiad dla mnie ! Uwielbiam pulpeciki z kluseczkami i sosem. To danie mojego dzieciństwa i też je modyfikuję na różne sposoby.
Kuchnia polsko-włoska. Musi wyjść boskie danie!Wieki nie jadłam pulpecików!
ja też lubię wszystkie dania z makaronem a jeśli już ma byc mięsko to mielone w pulpecikach :)