Drożdżowe a'la racuchy

Drożdżowe a'la racuchy

U nas dzisiaj jest przedsmak tłustego czwartku :) drożdżowe a'la racuchy . Wspaniałe placuszki , można dodać również kawałki jabłka, rodzynki, żurawinę. Mnóstwo pomysłów jest na dodatki. Najważniejszą rzeczą w tych racuszkach jest znikomy smak drożdży. Nie lubię jak za bardzo uwydatnia się ich zapach i jak za bardzo je można wyczuć podczas jedzenia.  Składniki :  2 i 3/4 szkl. mąki pszennej 30 g drożdży 1,5 szkl. mleka 2 jajka2 łyżeczki cukru cukier waniliowy olej do smażeniaSposób przygotowan... czytaj dalej...