Jakie zamienniki stosować, żeby nasze desery były mniej kaloryczne?

Jakie zamienniki stosować, żeby nasze desery były mniej kaloryczne?

Fakt, że przechodzimy na dietę, nie musi już oznaczać całkowitej rezygnacji z deserów, wypieków, ciast czy lodów. Wystarczy nauczyć się przygotowywać je w domu, stosując zdrowe zamienniki kalorycznych produktów. W ten sposób nasze desery nie stracą na smaku, ale zdecydowanie stracą na kaloriach. Czym zastępować cukier? Oczywiście najwięcej kalorii w deserze dostarcza nam cukier. Popularnymi zamiennikami są miód, syrop z agawy albo syrop klonowy. Trzeba tutaj jednak odróżnić alternatywy zdrowe od alternatyw die... czytaj dalej...