Przepis na : śniadanie
Uwielbiam wszystko, co jest związane z cukinią, a zwłaszcza delikatne placuszki z jej dodatkiem! Podane z delikatnym, gęstym i orzeźwiającym jogurtem z nutą kopru. Składniki: 1 cukinia (ok 1kg) 3-4 ziemniaki średniej wielkości 2 jaja 5 płaskich łyżek mąki sól, pieprz do smaku koperek Cukinię należny obrać, wyrzucić gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce o średniej wielkości oczek. Tą samą czynność robimy z ziemniakami. Do masy warzywnej dodajemy jaja, mąkę, posiekany koperek oraz przyprawy do smaku. Smażymy... czytaj dalej...