KREM ZE ŚMIETANY i mascarpone

KREM ZE ŚMIETANY i mascarpone

Krem ze śmietany 30 lub 36% i mascarpone to klasyczny krem do tortów i ciast. Krem ze śmietaną, mimo małej ilości składników i prostego wykonania sprawia czasami sporo problemów. Przy kremie ze śmietaną trzeba uważać, bo niestety łatwo go przebić. Dlatego, tak jak przy biszkopcie, spisałam kilka wskazówek i porad, które pomogą Wam zrobić pyszny krem śmietankowy. Proszę uważnie przeczytać cały wpis, bo trochę Waszych pytań się nazbierało ;). Więcej słodkich inspiracji na moim INSTAGRAMIE. Skorzystaj z przelicznika fore... czytaj dalej...