Wielkanocna babka rodzynkowa

Wielkanocna babka rodzynkowa

Przepis na : deser

Nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez drożdżowej babki polanej dużą ilością polewy kakaowej. Moją ulubioną babką jest taka z ogromną ilością rodzynek - zawsze robi ją Mama ale w tym roku postanowiłam sama nauczyć się przyrządzać ten smakołyk. W momencie przeczytania w starej książce kucharskiej, że babkę trzeba wyrabiać 60 minut (!) zwątpiłam... przecież mi ręce odpadną! Ja wymiękam już po 3 minutach... Wyrabiałam ją jakieś 10 minut z przerwami... Pomimo skróconego czasu wyrabiania przyznam, że babeczk... czytaj dalej...