Kurczakowy przekładaniec

Przepis na : obiad

Do przygotowania potrzebujemy: Filet z kurczaka- 4 sztuki- 1kg Pieczarki- 250g Papryka- 200g Ser- 200g Cebula- 100g Majonez-100g Smalec- 40g Masło- 30g Sól, pieprz, papryka słodka Filety przeciąć na pół i rozbić na grubość około centymetra. Mięso przyprawić i odstawić do lodówki. Na patelni rozpuszczamy masło i smalec. Smażymy cebulę do zeszklenia. Dodajemy pieczarki i paprykę. Wszystko smażymy do miękkości. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą. Kładziemy dwa zachodzące... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu serzmiesem

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...