„Sernikowe” placuszki z tofu

„Sernikowe” placuszki z tofu

Przepis na : śniadanie

Swojego czasu bardzo smakowały mi desery z użyciem twarogu – wszelkiego rodzaju serniki, naleśniki czy placki z dodatkiem białego sera były moją wielką miłością. Dlatego też nie widzę powodu, aby w powyższych deserach nie użyć tofu, które jednak warto nadkwasić odrobiną soku z cytryny, dzięki czemu uzyskasz efekt podobny do tego twarogowego, jednak bez charakterystycznego mlecznego posmaku. Nie pasuje on niektórym osobom – na przykład mojemu Mężowi, który teraz deserami z tofu zajada się z przyjemnością. Składn... czytaj dalej...