Czekoladowy mus jaglany

Czekoladowy mus jaglany

Zaskakujące, na ile sposobów można przyrządzać jaglaną, a uważam, że królowa kasz szczególnie dobrze sprawdza się w deserach. Poniższy mus jest niezwykle prosty, składa się z niewielu składników i, co najważniejsze, ma głęboki czekoladowy smak. W większości użyłam czekolady zawierającej 85 % kakao, ale jeżeli nie odpowiada Ci jej mocny smak, możesz użyć tylko tej o zawartości 70 %. Mus najlepiej smakuje po schłodzeniu, ale oczywiście możesz go też jeść od razu po przygotowaniu. Jednak cierpliwość popłaca, poniew... czytaj dalej...