Szybki deser w środku tygodnia, czyli muffinek nigdy za dużo

Szybki deser w środku tygodnia, czyli muffinek nigdy za dużo

Składniki: porcja na 12 dużych muffinek składniki suche: -300g mąki pszennej -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -140g cukru składniki mokre: -250 ml jogurtu naturalnego -120ml oleju -1 duże jajko   - garść malin -parę śliwek pokrojonych w kostkę -cukier puder do posypania Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier, wszystko wymieszać. W drugiej mniejszej miseczce roztrzepać mokre składniki, energicznie mieszając. Składniki obu misek połączyć ze sobą. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, nało... czytaj dalej...