Rukola, kurczak, ananas, chipsy, pomidory, feta

Rukola, kurczak, ananas, chipsy, pomidory, feta

Rukola, kurczak, ananas, chipsy, pomidory, feta. Rukola , czyli Eruca sativa to jedna z popularniejszych roślin z rodziny krzyżowych. Jej charakterystyczne liście o delikatnym pikantnym smaku zdobyły uznanie wielu kuchni na całym świecie. W tym poście chciałbym przybliżyć Ci historię pochodzenie i rodzaje rukoli. Historia rukoli sięga starożytności, gdzie była znana i uprawiana zarówno w Chinach, jak i w krajach śródziemnomorskich. Rukola, kurczak, ananas, chipsy, pomidory, feta Rzymianie już w czasach ant... czytaj dalej...