Cold Brew Coffee to coś więcej niż zimna kawa. To proces parzenia kawy na zimno i nie należy jej mylić z kawą mrożoną, która jest po prostu zwykłą kawą z lodem. Tym, czym sprawia, że Cold Brew Coffee jest wyjątkowa, to metoda i czas jej parzenia w zimnej wodzie, który powinien trwać między 9 a 12 godzin. Potrzebujemy grubo zmielonej kawy, zimną wodę i kilka godziny, by uzyskać fantastyczną kawę parzoną na zimno. Którą możemy podać na różne sposoby i która oczywiście pomimo różnic w sposobie przyrządzania, zachow... czytaj dalej...
Spożycie kawy stało się powszechne głównie dzięki jej smaku i aromatu oraz właściwości pobudzających.
Czytaj dalej...