Budyń z Awokado

Budyń z Awokado

Budyń z awokado prosto z Mauretanii, czyli Pudim d’Avocat. Jeśli szukasz mój drogi czytelniku, szybkiego i prostego deseru, to już go nie szukaj, bo właśnie go znalazłeś 🙂 Szukałem informacji bardzo długo, skąd akurat budyń z awokado znalazł się w Kuchni Mauretanii. Wydaje się, że może być to związane z tym, że do roku 1960, Mauretania była kolonią francuską i w związku z tym Pudim d’Avocat, może pochodzić z Francji. Chociaż kuchnia Mauretanii to nie tylko Kuchnia Francuska , ale bezsprzecznie duży wpływ mi... czytaj dalej...