Quinotto z kurkami i młodym bobem (bez glutenu, bez laktozy)

Quinotto z kurkami i młodym bobem (bez glutenu, bez laktozy)

Przepis na : kolacja

Włoska kuchnia jest jedną z najlepszych i najbardziej inspirujących na świecie. Jak wiadomo do przygotowania włoskiego risotto potrzebna jest specjalna odmiana ryżu, ale ja bardzo lubię zastępować ryż quinoą. W ten sposób tworzę danie, które nazwałam quinotto. Najlepsze wychodzi zawsze z sezonowych składników, dlatego dziś przygotowałam dla Was quinotto z kurkami, młodym bobem, cebulką i rozmarynem. Składniki: 1 szklanka nasion białej quinoy 2 szklanki kurek 1 szklanka nasion młodego bobu 1 cebula 1/2 litra... czytaj dalej...