Schab pieczony w folii

Schab pieczony w folii

  Składniki: 1 kg schabu Marynata: 3 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 1 i 1/2 łyżeczki soli 3/4 łyżeczki pieprzy 4 łyżki oleju Sposób wykonania: Składniki marynaty miksujemy  w blenderze. Umyte mięso układamy na półmisku, polewamy marynatą i dokładnie nacieramy ze wszystkich stron. Schab przekładamy na srebrną folię spożywczą. Dokładnie, mocno zawijamy, formując ścisły wałek i wkładamy do lodówki na 12 godzin. Mięso w folii układam w naczyniu... czytaj dalej...