Muffiny z szynką i żółtym serem

Muffiny z szynką i żółtym serem

Nie wiem jak Wam, ale mi muffiny, czy babeczki kojarzyły się raczej w słodkiej wersji. Ale pomyślałam, czemu by nie spróbować ich w innym wydaniu. Poszperałam w internecie i znalazłam podstawowy przepis na muffiny do których dodałam tylko ( w tym przypadku) szynkę, żółty ser i szczypiorem. Co myślicie o takim zestawieniu? Składniki: 0,5 szkl. mleka, 1,5 szkl. mąki, 2 jajka, ok. 2 łyżki roztopionego masła, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, pieprz, ok. 150g szynki, ok. 150g żółtego sera, pęcze... czytaj dalej...