Dzis ostatni dzien "Festiwalu dyni". Swoje pierwsze dyniowanie postanowilam zakonczyc makaronem tagliatelle z dynia i szynka parmenska. Do tego dania zainspirowala mnie broszurka "Plats rapides", ktora ostatnio przegladalam. Robiac ten sos mialam nadzieje, ze skladniki beda do siebie dobrze pasowaly, bo w temacie dyniowych polaczen smakowych dopiero sie ucze.Przyznam, ze sie nie rozczarowalam, sos byl bardzo dobry, delikatny, wyczuwalo sie w nim smak szynki i galki muszkatalowej, co do uzytej przeze mnie... czytaj dalej...
Niskokaloryczna dieta hiszpańska nie jest dla osób o słabej woli, lecz zawarte są w niej wszystkie smaki.
Czytaj dalej...Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.
Czytaj dalej...Jest to dieta warzywno-owocowa. Według dr Dąbrowskie głodówka organizmu pomaga w leczeniu różnych schorzeń.
Czytaj dalej...Dieta odmładzająca dr Gayelorda Hausera to dieta przede wszystkim oparta na sokach ze świeżych warzyw oraz owoców.
Czytaj dalej...ehh gdyby parmeńska była mi bardziej dostępna... uwielbiam, uwielbiam, uwielbiam, a z dynią i makaronem jeszcze bardziej (znaczy tak sądze ;) )
Mam pytanko techniczne: creme fraiche...można kupić jakoś gotowe, czy robi się jakoś?Można zastąpić gęstą śmietaną po prostu?Pozdrawiam:)
We Francji creme fraiche jest dostepne w sklepach, nie wiem jak jest w Polsce. Nie przypominam sobie jednak zebym gdzies w sklepie widziala, ale mozna sprawdzic. Jesli nie dostaniesz nigdzie to dodaj smietane kremowke.pozdrawiam
Dorwałam w zeszłym tygodniu na hali targowej ostatni kawałek dyni i dzisiaj zrobiłam pastę. Jest pyszna! Gratuluję pomysłu. Kaśka J.
Kasiu bardzo sie ciesze, ze ten ostatni kawalek dyni nie poszedl na marne :)Pozdrawiam