Surówka z pora i marchewki.

Surówka z pora i marchewki.

Surówka z pora i marchewki.

Składniki : 2 pory 2 średnie marchewki 1/2 pęczka rzodkiewki 3-4 łyżki śmietany 18 % zielona natka pietruszki 1 gałązka selera 1 liść jarmuzu szczypiorek sól  pieprz czarny mielony Sposób wykonania :   P ory oczyszczamy, dokładnie myjemy, kroimy w drobną kostkę. Marchewkę myjemy, a następnie ścieramy na tarce o małych oczkach. Rzodkiewkę myjemy, odcinamy ogonki i zieloną nać, ścieramy na tarce tak jak marchewkę lub drobno siekamy na małe kawałki. Gdy pokroimy ją nożem na małe kawałki, będzie ona ba... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Przepisy i porady kulinarne