Polewa czekoladowa ( szybka i prosta ).

Polewa czekoladowa ( szybka i prosta ).

    Składniki : 8 dkg gorzkiej ( 50-70 %) lub mlecznej czekolady 4 dkg masła Sposób wykonania :     M asło rozpuść w rondelku na małym ogniu cały czas mieszając. Masło nie może się zagotować ! Następnie dodaj połamaną na kawałki czekoladę , mieszaj, aby czekolada się rozpuściła. Pod koniec zdejmij z ognia i mieszaj dalej, czekolada nie może się zbytnio zagrzać. Roztopioną polewą udekoruj swoje ciasto lub ciasteczka. Polewę możesz rozsmarować łyżką , nożem, pędzlem lub po prostu zanurzyć w... czytaj dalej...