Placuszki z dyni - jak ziemniaczane.

Placuszki z dyni - jak ziemniaczane.

  Placuszki najlepiej smakują z ketchupem.     Składniki : 50 dkg miąższu z dyni ( bez pestek i skórki ) 2 całe jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz czarny mielony szczypta mielonego imbiru ( opcjonalnie ) Dodatkowo przygotuj : olej do smażenia ketchup lub sos pomidorowy Sposób wykonania :   D ynię przekrój na ćwiartki, usuń pestki, obierz ze skórki, zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Do małej miski wbij jajka, rozbij trzepaczką lub widelcem, dodaj do ... czytaj dalej...