Mięciutkie amoniaczki.

Mięciutkie amoniaczki.

      Składniki : 1 kg mąki pszennej 15 dkg cukru 15 dkg margaryny 15 dkg smalcu 5 dkg amoniaku 3 żółtka 1 całe jajko 1 szklanka ( 250 ml ) jogurtu naturalnego szczypta mielonej kurkumy ( opcjonalnie dla ładniejszego koloru ) Dodatkowo przygotuj : 1 całe jajko gruby cukier kryształ pędzel do smarowania Sposób wykonania :    M ąkę przesiewamy na stolnicę , dodajemy cukier, pokrojoną na kawałki margarynę i smalec, siekamy nożem lub zgniatamy rękami ( ja wolę ten drugi sposób ), na środku... czytaj dalej...