Kapusta z grzybami.

Kapusta z grzybami.

  Kapusta z grzybkami.     Składniki : 1, 5 kg kiszonej kapusty z marchewką ( najlepiej domowej ) 40 - 50 g suszonych grzybów ( np. borowika ) 1 większa cebula 2 - 3 łyżki smalcu ze skwarkami ( najlepiej domowego ) olej ( do zrumienienia cebuli ) 1 płaska łyżka kminku 1 łyżeczka nasion kopru 2 - 3 ząbki czosnku sól pieprz czarny świeżo mielony Sposób wykonania :   K apustę kiszoną siekamy tasakiem na drewnianej desce, wsypujemy do większego garnka. Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna lub sło...