Deska do krojenia - jak zapewnić jej czystość.

Deska do krojenia - jak zapewnić jej czystość.

 Trzeba pamiętać, aby czosnek, cebulę , szczypiorek, pory kroić tylko na jednej stronie deski.   Plastikowa deska do krojenia szybciej tępi noże, warto więc używać deski drewnianej.  Deskę do krojenia myjemy zaraz po jej użyciu ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń, a następnie ją suszymy.  Aby pozbyć się nieprzyjemnych zapachów z deski nacieramy ją sokiem z cytryny lub octem i następnie dokładnie płuczemy.  Gdy kroimy na desce mięso lub wędlinę , warto zadbać wówczas o je... czytaj dalej...