Co zrobić, aby śmietana dodawana do zupy lub sosu nie zważyła się.

Co zrobić, aby śmietana dodawana do zupy lub sosu nie zważyła się.

  Ś mietana dodana do zupy lub sosu nie zważy się, gdy najpierw wlejemy do niej odrobinę świeżego mleka i dokładnie wymieszamy. Możemy także wlać do śmietany 2-3 łyżki gorącej zupy lub sosu i dokładnie wymieszać. W ten sposób temperatura zupy i śmietany będzie podobna.  Podczas wlewania śmietany do zupy czy sosu cały czas powinniśmy zupę , sos  energicznie mieszać .                        Życzę smacznego ! czytaj dalej...