Żywność zawierająca więcej wapnia niż mleko

Żywność zawierająca więcej wapnia niż mleko

Są zdania, które były powtarzane i słyszane tak często, że nie zastanawiamy się już nawet nad tym, czy są one prawdziwe, czy nie, po prostu je powtarzamy. Wyraźnym przykładem jest mleko. Jeśli poprosisz każdego, kogo spotkasz na ulicy, aby powiedział Ci, które jedzenie zawiera najwięcej wapnia, jestem pewien, że większość z nich odpowie, że jest to mleko. Jest to częściowo logiczne, nie tylko dlatego, że to właśnie tym bombardowano nas w reklamach telewizyjnych, ale również dlatego, że mleko faktycznie zawiera... czytaj dalej...