Gofry z musem nektarynkowym

Do tych gofrów miałam 2 podejścia, za pierwszy razem nie udały się za sprawą źle dobranych proporcji. Zmieniłam nieco przepis i kolejnym razem wyszły już przepyszne. Gofry wychodzą miękkie w środku, mają delikatnie chrupiącą skorupkę. Ważne by do ich przygotowania użyć słodkich i dojrzałych nektaryn lub brzoskwiń, to one zapewniają słodycz waflom. Nektaryn nie musisz obierać ze skórki, natomiast brzoskwinie warto obrać przed dodaniem cząstek owoców do masy. Skórka brzoskwiń daje często nieprzyjemnie szorstką s... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu ProstePesto.pl

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...