Cuda natury. Cytryna i jej niezwykła moc

Cuda natury. Cytryna i jej niezwykła moc

Cytryna to wyjątkowy owoc, któremu z pewnością warto poświęcić nieco więcej uwagi. Wiadomo, że z jego mocy w Europie korzystano już w XV wieku, choć w pełni doceniono go w XVIII stuleciu. W tym czasie cytryna stała się przede wszystkim lekiem na szkorbut – chorobą, która zagrażała przede wszystkim marynarzom. Dlatego też była podstawą salmagundi czyli stricte marynarskiego dania. Dziś jest to jeden z podstawowych składników diety na odporność . Dlaczego zdrowa dieta nie może się obejść bez cytryny? W cytryni... czytaj dalej...