Skusiłam się na propozycję sernika z bloga Iwony T. Takiego jeszcze nie piekłam. Kto czuje jeszcze niedosyt wypieków na święta, może wypróbować przepis. Sernik jest bardzo smaczny :) Na foremkę o średnicy 18 cm, sernik jest pieczony w kąpieli wodnej. Na spód: 100 g ciasteczek maślanych 20 g masła Na masę serową: 500 g sera- u mnie President 170 ml śmietanki 30 % 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie spodu: Ciasteczka kruszymy drobno, masło r... czytaj dalej...
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula