Kompot z owoców aronii i jabłek można zrobić jeszcze o tej porze. Na pewno uda się Wam kupić aronie, bo w tym roku było jej pod dostatkiem. U mnie na ryneczku ciągle widzę ją na straganach. Aronia ma swój specyficzny smak, ( nie wspomnę o pięknej barwie) ale dodane jabłka zmieniają go. Poza tym aronia jest bardzo zdrowa, dlatego namawiam Was by zrobić sobie kilka takich kompotów :) Ilość użytych surowców dowolna. Składniki : owoce aronii cukier jabłka woda Przygotowanie : Owoce umyć, jabłka obrać ze ... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula