Chrusty

Chrusty

Przepis na : deser

Często się szukając przepisy na chrusty, zastanawiamy się czym się różnią od faworków. Ja powiem szczerze że do dzisiejszego dnia nie wiem, wiem że są różne przepisy z różna zawartością żółtek, masła czy śmietany. Cechą wspólną tych przepisów jest to że, zawsze wychodzą kruche. Chrusty Składniki: 250 g mąki 4 żółtka 100 ml kwaśnej śmietany 20 g masła szczypta soli 25 ml spirytusu lub octu (aby mniej chłonęły tłuszcz w trakcie pieczenia) Olej lub smalec do smażenia. Ja zawsze smarze na oleju, ale niektórzy ... czytaj dalej...