Wytrawna tarta z musem z dyni, boczniakami i fetą to jedna z moich ulubionych tart na chłodne dni. Jako że zimą można dostać piękne dynie, przepis ten nie musi być typowo jesienny. Nadzienie ma delikatną konsystencję musu, którą przełamują grzyby i słodki smak, z którym kontrastuje słony ser i ziołowy rozmaryn. Taką tartę brałam sobie do pracy na lunch – było zdecydowanie smaczniej niż na stołówce. Taka tarta to fajny sposób na kolację – szczególnie wtedy, gdy na kogoś czekamy i nie wiemy o której... czytaj dalej...
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...