Slow food w górach – Villa Greta i przepisy z puszystym serkiem

Slow food w górach – Villa Greta i przepisy z puszystym serkiem

Slow food i slow life to pojęcia, które można usłyszeć coraz częściej. Żyjemy szybko, pracujemy do późna, nie starcza nam czasu na nic. Jemy także szybko, czasem niekoniecznie zdrowo, a wspólne śniadanie czy obiad to coraz częściej luksus, na jaki możemy pozwolić sobie jedynie w weekendy. Nie jest to życie z jakiego jesteśmy dumni. Niemal każdy z nas chciałby mieć więcej czasu – dla bliskich, dla zdrowia, dla siebie. Zapewne wiele osób z nas zna osoby (lub same nimi są!), które zrezygnowały z szybkiego ... czytaj dalej...