Domowy zakwas na żurek

8
  • Domowy zakwas na żurek
  • Domowy zakwas na żurek

    Cześć! Święta wielkanocne mają do siebie żurek. Chyba już jest odpowiednia pora, aby przygotować składniki na swojski zakwas do żurku. Nie ma nic trudnego w jego przygotowaniu. Robi się pierwszy raz, drugi, trzeci, potem już samemu się coś kombinuje i dochodzimy do własnego przepisu. Składniki: * dwie kromki razowego chleba * 3 łyżki żytniej mąki * 5 liści laurowych * 5-6 kulek ziela angielskiego * 3-4 ząbki czosnku * przegotowana letnia woda * słoik 0,9 l Robię tęgi zakwas. Ma być wyczuwalny mocno czosnek,... Czytaj dalej na blogu Pieprzyć z Fantazją


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z Pieprzyć z Fantazją

    Dodaj komentarz