Ciecierzycowe 'chrupki

Ciecierzycowe 'chrupki

Jeśli chodzi o chrupiące przekąski, to spośród wszystkich zdrowych i nietłustych przegryzek moim numerem jeden jest zdecydowanie pieczona ciecierzyca. Problem w tym, że ciecierzycę najpierw trzeba namaczać, a potem gotować na półtwardo, żeby po upieczeniu nie zgrzytała zbyt między zębami, a na końcu podpiec w piekarniku. Dlatego albo przygotowujemy duży zapas ciecierzycowych chrupek, co może okazać się zdradzieckie, bo i tak zjemy je wszystkie jednego dnia, albo przygotowujemy niewielką ilość przy okazji got... czytaj dalej...