Pierniczki mocno czekoladowe

Pierniczki mocno czekoladowe

Pierniczki są bardzo smaczne i świetnie nadadzą się jako dodatek do kawy :-) SKŁADNIKI 150 g gorzkiej czekolady 60 g masła 100 g cukru 150 g mąki pszennej 2 jajka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli dodatkowo: cukier puder WYKONANIE W garnuszku rozpuścić masło z czekoladą. Zostawić by nieco ochłodło.  Białka oddzielić od żółtek. Żółtka wymieszać, a białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Do masy z białek dodać najpierw żółtka, później masę czekoladową, delikatnie wymieszać. Dodawać stopniowo wymiesza... czytaj dalej...