Francuskie faworki bugnes

Francuskie faworki bugnes

Jak się okazuje nie tylko u nas są popularne faworki. Gdy zaczyna się karnawał, to we Francji sprzedaje się kruche merveilles i faworki nazywana tam bugnes. Oryginalnie mają one kształt rąbów (diamentów). Wspaniale to wygląda, jak po wrzuceniu do oleju pięknie rosną i się rumienią. Moje bugnes mają kształt małych prostokącików. Tak mi było po prostu szybciej i wygodniej. SKŁADNIKI 370 g mąki pszennej tortowej duża szczypta soli 100 g cukru pudru 3 jajka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 120 g masła 2 ły... czytaj dalej...