Składniki na ciasto:4 dag drożdżyok. 0,5 kg mąki2 łyżki oleju0,5 łyżeczki cukru0,5 łyżeczki soli250 ml wodyDodatki:sos pomidorowyszynkapuszka ananasaser żółtyzioła prowansalskiepieprzWykonanie (ja ciasto wyrabiam w robocie):1. Cukier z drożdżami rozrobić w letniej wodzie.2. Mąkę, sól, olej i rozrobione drożdże połączyć w misie robota. Nastawić i czekać na wyrobienie ciasta.3. Ciasto przełożyć do miski, gdy się już nie klei i uformować w kulę. Przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.4. Po... czytaj dalej...
Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...