PSZENNY CHLEB

PSZENNY CHLEB

Wszyscy wiemy, że taki domowy bochenek smakuje najlepiej :) SKŁADNIKI NA 1 BOCHENEK: 50 dag mąki pszennej 1-2 dag świeżych drożdży łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki soli garść ulubionych ziaren garść otrębów 0,5 szklanki ciepłego mleka szklanka ciepłej wody łyżka rozpuszczonego masła (można dać olej) WYKONANIE: Drożdże mieszamy z ciepłą wodą i cukrem. Dodajemy 2-3 łyżki mąki. Mieszamy i odstawiamy do podrośnięcia. Do dużej miski wsypujemy mąkę, sól, otręby i ziarna. Wlewamy masło, mleko i wyrośnięte drożdże. Mie... czytaj dalej...