Kurczak w sosie śmietanowo-brokułowym z kaszą kuskus

Kurczak w sosie śmietanowo-brokułowym z kaszą kuskus

Składniki: filet z kurczaka 250 ml śmietany pół brokuła sól, pieprz kasza kuskus Wykonanie: Filet z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka i podsmażyć na odrobinie oleju. Kiedy kurczak będzie usmażony dodać śmietanę i doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeśli sos będzie niewystarczająco gęsty dodać 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozmieszanej w odrobinie wody. Różyczki brokuła wrzucić do osolonej wrzącej wody i gotować do miękkości. Brokuła łączymy z sosem. Tak gotowy sos podajemy z kaszą k... czytaj dalej...