Jajka na chmurce
Jajka na chmurce
Przepis na : śniadanie
Jajka na chmurce to pyszne śniadanie na ciepło, które możesz przygotować w 10 minut. Składniki ( 4 porcje): 4 jajka 50 parmezanu sól, pieprz szczypiorek Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 180ºC. Żółtka oddziel od białek. Ostrożnie, by nie przebić żółtek. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodaj starty parmezan i delikatnie wymieszaj łopatką. Na blachę pokrytą papierem do pieczenia wyłóż 4 porcje ubitej piany. Kształtem powinny przypominać sadzone jajka lub chmurki. Za pomocą łyżki zrób w każdej... czytaj dalej...
Autor
Oka w rosole czyli KaFka gotuje
W kuchni na dobre zadomowiłam się około 5 lat temu. To raczej późno biorąc pod uwagę, że jestem ryczącą trzydziestka .
Początkowo trzymałam się sztandarowych przepisów kuchni polskiej, a pierwszą zupą, którą nauczyłam się gotować był rosół. Stąd nazwa bloga. Jednak polskie schabowe czy mielone dość szybko powiały nudą i zaczęłam szukać kulinarnych inspiracji w sieci. Z czasem nabrałam odwagi, by samej coś tworzyć. I oto jestem z moim blogiem, na którym będę dzielić się moimi dziełami sztuki kulinarnej.
rosół
śniadania
pieczywo
mielone
