Kołacz polski

Kołacz polski

Chodziło za mną ciasto cały dzień. I to takie drożdżowe. W końcu upiekłam kołacza takiego co utrzymuje bardzo długo wilgoć. Można przechowywać kilka dni zawinięty w ściereczkę dzięki czemu zachowa swoją świeżość. Powiem Wam, że na drugi dzień jeszcze lepiej smakuje. Daje się dużą ilość masła co sprawia, że ciasto jest naprawdę smaczne i nie jest suche. Do tego kubek mleka, albo kakao i śniadanie gotowe. Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 1/2 szklanki mleka 250 g masła 1/4 łyżeczki soli 1 ... czytaj dalej...