Kluski śląskie

Kluski śląskie

Najłatwiejsze do zrobienia kluski. Podaję je z masełkiem i cebulką, ale najlepsze są z sosikiem i gulaszem. Przepis na gulasz znajdziecie tutaj  Pamiętam jak pierwszy raz zabierałam się za zrobienie klusek z dziurką  i zawsze wydawały mi się takie trudne do zrobienia. W domu mama nigdy takich nie robiła i nie mogłam podejrzeć. Jak tylko zaczęłam gotować na swoim to postanowiłam zrobić samodzielnie . Cóż się okazało, że to takie łatwe i takie smaczne. Składniki 1 kg ugotowanych ziemniaków około 250 g mą... czytaj dalej...