Uwielbiam kwaśne zupy! Pyszna domowa ogórkowa, kwaśnica, szczawiowa należą do moich ulubionych. Dziś do ich grona dołączyła pyszna zupa krem z kapusty kiszonej. Jest idealna na chłodniejsze dni, bo bardzo rozgrzewa. Zupę możesz całkowicie zmiksować na krem, ale ja wolę inną formę. Zanim zblenduję ugotowaną zupę, odkładam nieco kapusty. Po zmiksowaniu zupy ponownie dodaję kapustę, dzięki czemu mam gęstą zupę, ale z elementami w środku jak przy tradycyjnej zupie. Sam zdecyduj, jak zrobisz swoją. @import url(... czytaj dalej...