Zielone tajskie curry z kurczakiem to danie, które zachwyca intensywnym aromatem, głębokim smakiem i kolorami, które od razu przenoszą nas myślami do egzotycznej Tajlandii. Kluczowym elementem tego curry jest oczywiście zielona pasta curry – świeża, wyrazista, lekko pikantna, a przy tym pełna ziół i przypraw, które nadają daniu jego charakterystyczny smak. Choć można kupić gotową pastę, przygotowanie jej samodzielnie w domu to zupełnie inny poziom doświadczenia kulinarnego – i warto się na to skusić! Domowa... czytaj dalej...