Penne pesto z kurczakiem

Penne pesto z kurczakiem

/Przepis powstał we współpracy reklamowej z Barilla/ Pesto alla genovese pochodzi z Ligurii z miasta Genua. To bardzo tradycyjny rodzaj sosu, do którego przygotowania wykorzystuje się oczywiście świeżą bazylię, oliwę, orzeszki pinioli oraz dwa rodzaje serów: parmezan, oraz mój ulubiony owczy ser pecorino. Oczywiście proporcje bywają różne i zależą od kucharza. Ale w tej części Włoch z pewnością warto wybrać makaron z takim sosem. Jeśli zależy Wam na czasie i chcecie zrobić obiad w dosłownie 10 minut ugotuj... czytaj dalej...