Kurczak szu szu

Kurczak szu szu

Genialny, soczysty, tak właśnie mogę określić kurczaka szu szu, którego naprawdę łatwo zrobić. Wystarczy przygotować marynatę z odpowiednich składników. Uwaga – ten kurczak jest bezglutenowy, bo zamiast klasycznej mąki pszennej, często używanej do panierowania tu znajdziecie mąkę ziemniaczaną. Ta mąka zadba też o chrupkość panierki po usmażeniu. Do panierki obowiązkowe są też żółtka jajek, które nadadzą dużo pysznego smaku. Co jeszcze? Jogurt. Klasyczny naturalny, ale ważne, aby był gęsty. Możesz uży... czytaj dalej...