Ten przepis powstał właściwie w mojej głowie, w chwili, kiedy zostało mi trochę zalewy curry po zrobieniu ogórków. Szkoda mi było wylewać zalewę, dlatego pobiegłam do sklepu po kalafiora i przygotowałam kilka genialnych słoiczków, jak się później okazało. Kalafior wychodzi niezwykle aromatyczny, na tyle miękki, że łatwo się go je, ale nadal jędrny i chrupiący. To idealny dodatek do obiadu, przekąska, sprawdzi się na każdej imprezie podany w miseczce lub jako składnik koreczków. Pokochacie jego smak!!! Przep... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...