Czerwone curry z kalafiora

Czerwone curry z kalafiora

Genialne czerwone curry, które możesz zrobić w bardzo wielu wersjach. Tym razem zdecydowałam się na samego kalafiora bo uwielbiam go w potrawach typu curry! Kalafior wymaga chwili gotowania ale odwdzięczy się cudownym aromatem i smakiem. Oczywiście jak potrzebujesz większej ilości curry a masz tylko jednego kalafiora to możesz dodać inne warzywa lub mięso. Idealnie sprawdzi się marchewka, seler lub cukinia. Musisz jednak dopasować moment dodania aby wszystko ugotowało się jednocześnie. Super też sprawdzą się ...