Sernik nowojorski na spodzie z owsianych ciasteczek

Sernik nowojorski na spodzie z owsianych ciasteczek

Przepis na : deser

Sernik nowojorski , którym raczyliśmy się w zeszłym tygodniu, był efektem naszych noworocznych kulinarnych postanowień. Założyliśmy sobie, że regularnie, w każdy weekend pieczemy, gotujemy i piszemy przepisy na bloga. W pierwszą sobotę stycznia, korzystając z receptury zamieszczonej na stronie BBC , upiekliśmy New York cheesecake , który był w naszych planach już od dawna. Niestety spód wyszedł rozmiękczony i ciężko było go oddzielić od dna, zaś sam sernik był kremowy, ale zbyt miękki. Ponieważ wypiek był bardzo ... czytaj dalej...